4 12 – 10 12 2023
DISCOUNTS FOR MEMBERS RESERVATION

SNÍDANĚ

Pošírovaná vejce, holandská koprová omáčka, chléb Hranice (i BZL) | A: 1, 3, 7 | vege | 165 Kč
Cacio e pepe, krémová míchaná vejce, Gran Moravia, chléb Hranice | A: 1, 3, 7 | vege | 145 Kč
Buchtičky s povidlovým creme anglaise, cornflake drobenka, švestky, mák | A: 1, 3, 7 | vege | 165 Kč
Krupicová kaše, ovoce, ořechy, čokoláda | A: 1, 7, 8 | vege | 135 Kč
Chléb s hummusem, sezam, granátové jablko | A: 1, 11 | vegan | 130 Kč
Chléb s olivovou tapenádou, sardinky | A: 1, 4 || 150 Kč
Snídaně dle vašeho výběru + mimosa 0,2 l / prosecco 0,2 l / pomerančový a grepový fresh džus 0,2 l ||| 230 Kč
Snídaně dle vašeho výběru + batch brew / čaj ||| 210 Kč
Možnost platby stravenkovými kartami Edenred a Sodexo|||

OBĚDY

Hovězí consome, gyoza knedlíček, červená cibule, zelený olej 250 ml | A: 1, 7, 11 || 75 Kč
Bouillabaisse polévka 330 ml | A: 4, 9 | BZL | 180 Kč
Pstruh duhový z rybářství Tovačov, holandská křenová omáčka, topinambur, kadeřávek, kaviár z mořských řas 130 g | A: 3, 4, 7 | BZL| 240 Kč
Hovězí krk, konfitované grenaille, omáčka z borůvek, Bystročické zelí 150 g | A: 1, 6, 7 | BZL možnost_vege | 250 Kč
Kachní stehno, zelí, marinovaná řepa Ze-Za-hrátky, knedlík 250 g | A: 1, 6, 11 || 340 Kč
Smažená Niva, marinovaná čekanka Ze-Za-hrátky, fíky, mandle 130 g | A: 1, 3, 7, 8 | vege | 198 Kč
Amuse bouche, polévka, hlavní chod, petite four + bílé nebo červené víno 0,1 l / Tvarg 0,3 l / domácí limonáda 0,4 l ||| 340 Kč / 390 Kč / 490 Kč
Možnost platby stravenkovými kartami Edenred a Sodexo |||

TAPAS

Kachní rolka 2ks | A: 1, 3, 7 || 160 Kč
Kroketa s trhaným vepřovým masem 3 ks, gremolata | A: 1, 3, 7 || 180 Kč
Smažený cheddar 2 ks | A: 1, 3, 7 || 160 Kč
Antipasto s hovězí šunkou, olivy taggiasche, sušené rajčata, Gran Moravia, perlové cibulky, arašídy | A: 5 || 250 Kč
Chléb s olivovou tapenádou, sardinky | A: 1, 4 || 150 Kč
Chléb s hummusem, sezam, granátové jablko | A: 1, 11 | vegan | 130 Kč
Možnost platby stravenkovými kartami Edenred a Sodexo|||

DEZERTY

Cheesecake ||| 95 Kč
Brownies ||| 89 Kč
Makový koláč s lemon curd ||| 95 Kč
Mrkvová kostka ||| 89 Kč
Míša dort ||| 89 Kč
Skleničkové dezerty (tiramisu, panna cotta, čokoládová pěna) ||| 89 Kč

KÁVA

Espresso ||| 60 Kč
Espresso Macchiato ||| 65 Kč
Double ||| 70 Kč
Lungo ||| 60 Kč
Caffe Latte ||| 75 Kč
Cappuccino ||| 70 Kč
Flat white ||| 80 Kč
Batch Brew (filtrovaná káva) || 0,12_l | 58 Kč
Espresso tonic ||| 85 Kč
• extra shot ||| 19 Kč
• rostlinné mléko ||| 20 Kč
• mléko ke kávě ||| zdarma
všechny kávy Vám také rádi připravíme i na ledu |||
Na mlýnku je italská káva Guglielmo a výběrová káva Jizba |||

TEPLÉ NÁPOJE

Čaj Oxalis (ovocný, zelený, černý, jasmínový) ||| 59 Kč
Čaj z čerstvé máty ||| 59 Kč
Horká čokoláda ||| 69 Kč
Čaj z čerstvého zázvoru ||| 59 Kč
Chai latte ||| 79 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Fresh juice (grep, pomeranč) 0,1 l 50 Kč, ke snídaňové nabídce 45 Kč |||
Domácí limonáda || 0,4_l | 69 Kč
Domácí ledový čaj (broskev + citrón) || 0,4_l | 69 Kč
CocaCola || 0,33_l | 60 Kč
On Lemon || 0,33_l | 60 Kč
Fever Tree tonic || 0,2_l | 60 Kč

PIVO

Tvarg IPA 14° || 0,33_l | 62 Kč
Pilsner Urquell || 0,5_l | 60 Kč
Tvarg ležák 11° || 0,33_l | 57 Kč
Birell || 0,5_l | 45 Kč

APERITIVY

Crodino || 5_cl | 59 Kč
Campari Bitter || 5_cl | 70 Kč

DRINKY

Cinzano Ginger (Cinzano Rosso, Ginger beer) ||| 130 Kč
Pink Gin&Tonic (Brokers pink gin, pink tonic) ||| 130 Kč
Skinny Bitch (Skyy vodka, soda, limeta) ||| 130 Kč
Gin&Tonic (Brokers gin, tonic) ||| 130 Kč
Aperol Spritz (Aperol, prosecco, soda) ||| 130 Kč
Gin&Tonic (Malfy / Hendrick's / Citadelle, tonic) ||| 160 Kč
Cuba Libre (Plantation rum, CocaCola) ||| 140 Kč
Hugo (Prosecco, bezinka, soda) ||| 140 Kč
Moscow Mule (Skyy vodka, Ginger beer, limeta) ||| 140 Kč
Campari Spritz (Campari, prosecco, soda) ||| 140 Kč
Negroni (gin, campari, vermut) ||| 180 Kč

VÍNO

Chardonnay, Pays d’Oc, Lamblin&Fils || FR bílé | 439 Kč / 65 Kč
Ryzlink rýnský 2022 VOC Mutěnice, Jindrovo vinařství || ČR bílé | 659 Kč / 90 Kč
Hibernal 2022 DH, pozdní sběr Jindrovo vinařství|| ČR bílé | 589 Kč / 80 Kč
Thomas Gritch - Grüner Veltliner || AUT bílé | 799 Kč / 115 Kč
Ryzlink vlašský, Liščí Vrch, Jindřich Kadrnka, Březí u Mikulova || ČR bílé | 709 Kč
Sauvignon Blanc Spectrum, Roman Fabig, Hustopeče || ČR bílé | 779 Kč
Côtes du Rhône, Domaine Grand Veneur, Alain Jaume || FR červené | 629 Kč / 90 Kč
Qvid Primitivo, Tenuta, Giustini, Puglia || IT červené | 549 Kč / 75 Kč
Bordeaux Supérieur, Château Bois de Favereau, Cuvée Jean-Jules || FR červené | 789 Kč
Côtes de Provence, Domaine Houchart || FR růžové | 609 Kč / 85 Kč
Růžový Leonard, Plenér, Pavlov || ČR růžové | 679 Kč / 95 Kč
Promosso Prosecco Doc Treviso Frizzante Extra Dry || IT šumivé | 519 Kč / 75 Kč
Crémant d’Alsace, Brut, Gustave Lorentz || FR šumivé | 869 Kč
Champagne, Brut – Carte Blanche, Bauget-Jouette || FR šumivé | 1999 Kč
Ceny za víno jsou uvedené v objemu 0,7 l a 0,1 l

 

 

#TLGRPH